Lachs Spaghetti à la Carbonara

Lachs Spaghetti à la Carbonara


Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Zutate: 300 g Nudeln (Spaghetti) 100 g Lachs geräuchert (Filet oder Scheiben) 3 EL Parmesan Salz und Pfeffer 1 Zwiebel(n) 200 g Sahne 2 Ei(er) 2 Knoblauchzehe(n) Öl (neutrales) Zubereitung: Spaghetti wie gewohnt kochen. Zwiebeln zu möglichst feinen Würfelchen und den Lachs (hier bloß nicht an Qualität sparen) in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und möglichst fein hacken (man darf natürlic..

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